Un espace bien-être personnel vous permet de vous détendre après une longue journée, de méditer ou simplement de vous évader du stress quotidien. En créant un coin zen chez vous, vous investissez dans votre santé mentale et émotionnelle. De plus, un tel espace peut améliorer l'esthétique de votre maison, la rendant plus accueillante et apaisante.
Tout Savoir Bien-Etre HS n°3 - Savoir mieux manger
Découvrez un tout nouveau guide de l'alimentation qui vous conseille sur les bons aliments à consommer, vous explique comment équilibrer vos repas sur la journée et vous propose des recettes simples et appétissantes à réaliser !
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Description du produit
Apprenez à mieux manger
Dans ce magazine retrouvez un guide complet sur l'alimentation, étape par étape :
- Chapitre 1 : Choisir notre alimentation
- Chapitre 2 : Connaître nos aliments
- Chapitre 3 : Bien conserver et préparer
- Chapitre 4 : Bien consommer
- Chapitre 5 : Alimentation et santé
Découvrez de nombreux conseils sur comment gérer votre équilibre alimentaire, mincir sans risque, mais encore les aliments qui nous font du bien, des alternatives au sucre, des recettes saines et faciles ou encore les secrets de la longévité.
Edito
Dans un monde de plus en plus urbain et connecté, il y a mille et une façons de manger. Certes, nous savons que beaucoup d’entre elles ne peuvent être que temporaires, car néfastes à long terme : aucun adulte responsable n’envisage de s’alimenter toute l’année de pizzas surgelées. Mais il y a pire, car c’est aujourd’hui toute l’agro-industrie que nous soupçonnons de nous intoxiquer. Pourtant, que de chemin parcouru depuis la naissance de l’agriculture et la sédentarisation des humains ! Le cultivateur et l’éleveur ont sélectionné les variétés les plus productives. L’évolution technique a soutenu la croissance démographique. Mais si la productivité s’est multipliée, ce fut au détriment des qualités nutritives des aliments. Les engrais chimiques et les pesticides, tout comme certaines techniques de transformation, ont rendu notre nourriture moins fiable, voire franchement nuisible. Désormais, nous avons conscience des enjeux. Pourtant, connaissons-nous toutes les solutions ? À la lecture de ce numéro spécial, nous allons nous faire une bonne idée des options qui nous sont offertes, des orientations à prendre et des priorités à adopter. Une fois le magazine refermé, nous garderons en mémoire les quatre piliers du « mieux manger ». Une nourriture moins transformée, plus naturelle et d’origine moins lointaine. Une alimentation variée, à forte composante végétale ; moins de mauvaises graisses, de sucre… et de sel. L’écoute et le respect de nos sensations de faim et de satiété. La conscience de ce que nous mangeons et la pleine jouissance du plaisir de manger. Tout un programme, n’est-ce pas ? Commençons par nous interroger sur nos acquis, puis explorons l’offre alimentaire d’aujourd’hui et de demain, à la découverte des multiples bénéfices que nous allons en tirer.
Éric Mathivet Biologiste, docteur en neurosciences, Rédacteur en chef
Plus d’information
| Pays de fabrication | France |
|---|---|
| Référence | 15076-SCO HS 3 |
| Nombre de pages | 148 |
| Date de parution | 15 mai 2024 |
| Éditeur | Diverti Éditions |
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