Maxi DOUBLE Guide santé spécial Hiver - Bien-être de votre ventre et Bien-être de la détox

Cela peut paraître étonnant comme formulation, mais c’est pourtant bien ce que nous révèlent, en filigrane, les dernières recherches scientifiques. Et justement, pour penser, il faut un cerveau qui puisse consacrer sa  formidable puissance à cette tâche. Vous ne comprenez pas où je veux en venir puisque, ce cerveau, nous  savons que nous en sommes dotés… Eh bien, justement, si nous pouvons penser, c’est que notre cerveau entérique (celui du ventre) se charge de gérer tout le processus de digestion. Et ne croyez pas que cela soit aisé. Nous savons aujourd’hui que notre intestin contient 200 millions de neurones directement connectés à notre  cerveau du haut ! Autant que le cerveau d’un chien ou d’un chat… Pour Cécile Denjean, auteure du documentaire Le Ventre, notre deuxième cerveau, « le fait d’avoir deux cerveaux a joué un rôle majeur dans notre évolution ». Libéré de l’intendance, le cerveau du haut a ainsi pu se consacrer aux abstractions  intellectuelles et bâtir le monde que nous connaissons. Nous savons également que les milliards de bactéries  présentes dans notre intestin communiquent avec nos neurones et sont en mesure d’influer sur notre psychisme. Ces aliens sont ainsi capables d’agir sur notre cerveau « noble » et de déterminer nos humeurs, nos actions. Des  aliens normalement pacifiques et tout à fait indispensables à notre santé, mais qui peuvent nous mettre à terre si le délicat équilibre de leur univers vient à être perturbé.Et c’est peu dire que notre mode de vie moderne détériore sérieusement ce merveilleux organe et vient agresser notre flore intestinale, qui se retourne alors contre nous. Aux États-Unis, 12 à 19 % de la population souffre de constipation chronique (3,5 millions en France, dont 70 % de femmes). Le tiers de nos compatriotes  connaît le douloureux reflux gastro-oesophagien. Le cancer colorectal occupe la troisième place des cancers les plus nombreux en France, mais la deuxième chez les femmes… Il serait temps de se pencher sérieusement sur nos boyaux pour en comprendre le fonctionnement et leur accorder cette attention indispensable à notre bonne santé. Car, pour que vous restiez des êtres pensants, il est nécessaire que votre cerveau entérique puisse gérer  l’intendance. Ce n’est pas vous qui allez minorer l’importance des tâches domestiques, non ?
ERWAN LE COURTOIS, RÉDACTEUR EN CHEF