Air fryer - Les meilleures recettes du monde
Les meilleures recettes du monde à l'air fryer ! Des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués, les bo buns et les gyros... Ces 50 recettes provenant des quatre coins du monde vous permettront d'explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits à la perfection quel que soit votre niveau, débutant ou expert des fourneaux.
Vous serez guidé pas à pas avec des instructions claires et des astuces pratiques pour chaque recette, et vous trouverez en fin d'ouvrage des idées de menus pour simplifier la planification des repas.
Transformez vos repas du quotidien en voyages culinaires rapides à cuisiner, sains et gourmands !
Cuisinez les saveurs du monde à l’Air Fryer
L’Air Fryer n’a plus de secret pour vous… ou presque. Grâce à ce livre culinaire original, embarquez pour un tour du monde gastronomique sans quitter votre cuisine. De l’Inde à la Grèce en passant par l’Asie du Sud-Est et l’Amérique du Nord, découvrez 50 recettes soigneusement sélectionnées pour tirer le meilleur de votre friteuse à air chaud.
Des recettes internationales accessibles à tous
Conçu pour les débutants comme pour les cuisiniers confirmés, ce livre vous guide étape par étape avec :
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des instructions claires et illustrées
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des ingrédients simples à trouver
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des astuces de cuisson spécifiques à l’Air Fryer
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des variantes pour adapter selon vos goûts
Chaque plat est pensé pour maximiser le goût et la texture tout en minimisant l’apport en matières grasses.
Un guide pratique pour simplifier vos repas
En fin d’ouvrage, vous trouverez aussi :
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des idées de menus hebdomadaires
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des conseils pour équilibrer vos repas
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des suggestions d’associations selon les occasions (repas rapide, plateau TV, dîner entre amis)
Exemples de recettes à découvrir
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Garlic naans
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Bo buns croustillants
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Ribs caramélisés à l’américaine
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Gyros à la grecque
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Baklavas revisités
| Référence | 15963-4649 |
|---|---|
| Auteur ou artiste | Séverine Augé |
| Nombre de pages | 144 |
| Format | 19,8 cm × 25,2 cm × 1,9 cm |
| Éditeur | Mango |
| Code barre | 9782317037924 |
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