Cuisine et Pâtisserie

Quelques tasses, du café de qualité et quelques accessoires, c'est tout ce qu'il vous faut pour commencer à maîtriser l'art du café et devenir un·e véritable barista ! 

Un coffret spécial recettes healthy élaboré par ELLE et illustré par les dessins singuliers de Soledad.

Adoptez de nouvelles habitudes alimentaires saines, équilibrées et gourmandes avec ce nouveau guide contenant 100 réflexes, 4 semaines de menus et 28 recettes "healthy" ! 

45 recettes sucrées pour égayer vos papilles !

Apprendre à planter et prendre soin des micropousses tout au long de l’année avec ce livre.

Cet ouvrage écrit par Thibaud Villanova vous présente les meilleures recettes extraites des films du studio Ghibli.

Dans ce livre, Thibaud Villanoval a recherché et détaillé les meilleures recettes sorties des animés plébiscités du moment.

Ce coffret vous invite à décorer vos gâteaux pour qu'ils soient aussi beaux que bons et ce, avec tout le matériel nécessaire. 

Cet ensemble de 4 livres vous invite à réaliser 80 recettes diverses et variées pour vous régaler et partager un bon moment avec ceux que vous aimez. 

Eva Harlé vous invite à réaliser 30 recettes de bûches et de galettes pour régaler et impressioner vos proches en toute simplicité. 

On vous propose de réaliser 20 recettes à bases d'oeufs, avec des petits accessoires qui en raviront certain !

26 recettes des classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingrédients courants de la maison, par un boulanger professionnel qui enseigne en CAP Boulangerie.

4 livres, plus de 80 recettes pour des plaisirs sans cesse renouvelés, à partager avec ceux que vous aimez. Avec le plateau « Vive la Chandeleur », vous ne serez plus jamais à court d'idées pour ...

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Retrouvez dans ce tome de la collection Simplissime une nouvelle série de recettes de Noël inédites.

100 recettes estivales toujours en mode simplissime : carpaccios, salades, gaspachos, tartares et en desserts des fruits à gogo en carpaccio, des salades, des soupes glacées et des glaces minute.

Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Dans cet imposant ouvrage de plus de 400 pages, François-Régis Gaudry et son équipe aborde près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des ...

Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes. Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes ...

Véritable guide pratique, ce livre propose une myriade d'astuces, de conseils concrets et de recettes do-it-yourself pour revoir de a à Z son rapport à la cuisine. Adoptez la green attitude !

Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps...

Ramen, gyozas, sushis, saké… Quoi de plus savoureux que la cuisine japonaise ? Admettez-le, vous en raffolez ! Mais c´est trop difficile à préparer, pas vrai ? FAUX ! Dans ce livre, Tim Anderson vous ...

Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Dans ce nouveau numéro de Pâtisserie et Cake Design, les couleurs et les fruits sont au rendez-vous, de quoi délecter vos papilles, éblouir vos yeux et rafraîchir ...

Découvrez les pouvoirs magiques des graines de lin, du tofu soyeux, de l’agar-agar et autres purées d’oléagineux, et revisitez vos classiques en leur compagnie.

La collection « super sain » s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, ...

La tendance green à la française à travers 80 recettes signées Angèle Ferreux-Maeght, célèbre créatrice du service de traiteur La Guinguette ...

Poulet basquaise, tian de légumes à l'aubergine, quiche aux petits pois et ventrèche, gâteau zébré, crème renversée au caramel... un livre de recettes simples, pour les enfants, mais pas seulement ! ...

Le smoothie bowl nous vient tout droit des Etats-Unis et cela correspond à la déclinaison d’une base de smoothie et d’un topping composé sur le dessus de notre bol de fruits en morceaux, de céréales ...

Ce livre permet de réaliser des gâteaux spectaculaires de manière simple grâce à la pâte à sucre.

Retrouvez conseils et astuces de Laure Kié, LA référence en cuisine japonaise, et découvrez des recettes veggie mettant en avant de belles saveurs végétales venues tout droit du Japon !